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102139 丰收 节 （ Pongal ） ， 或 桑格拉提 节 （ Sankaranthi ） 原本 是 主要 以 农耕 为生 的 南 印度 人民 庆祝 丰收 的 节日 。

The Pongal_Festival , or Sankaranthi , was originally held in celebration of a good harvest in South_India , where farming is the main form of livelihood . (eng)

102142 “ Pongal ” 从 字面 上 理解 有 烹煮 之 意 ， 因此 人们 用 一 口 盛 满 米粥 的 锅 来 象征 富足 的 生活 。

Pongal literally means to boil over and hence the pot of rice is allowed to boil over as a sign of prosperity . (eng)

102143 丰收 节 的 第一 天 叫做 “ Bhogi Pongal ” 。

The first day of Pongal , called Bhogi_Pongal , is spent spring cleaning and discarding old belongings to welcome a new beginning . (eng)

102145 第二 天 “ Pongal ” 则 是 庆祝 丰收 。

On the second day , Pongal is celebrated . (eng)

102148 第 三 天 “ Mattu Pongal ” 是 供奉 神 牛 的 日子 ， 旨在 感谢 牛 在 田间 的 辛勤 劳作 以及 为 人们 奉献 牛奶 。

The third day , Mattu_Pongal , is dedicated towards honouring the cattle , for ploughing the fields and for the milk they provide . (eng)

102150 在 第 四 天 “ Kaanum Pongal ” ， 家 中 的 晚辈 们 将 向 长辈 致以 敬意 。

The fourth day , Kaanum_Pongal , is for younger members of the family to pay respect to their elders . (eng)

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