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SidSentence
100184 其 材料 为 鸡肉 片 （ 有时 用 猪肉 片 ） 和 黑果 —— 一 种 有着 坚硬 外壳 和 辛辣 内 瓤 的 果实 。

Made with chicken pieces (and sometimes pork) combined with “keluak” nuts (an atypical type of nut which comes with a tough shell exterior, but oozes a piquant liquid inside), it produces an appealing yet unique flavor that must be tasted to be believed. (eng)

100215 这里 的 沙拉 只 用 黄瓜 、 豆芽 、 芜菁 、 菠萝 等 最 新鲜 的 材料 ， 再 与 虾酱 和 油条 均匀 搅拌 而 成 。

This stall uses only the freshest ingredients, such as cucumber, bean sprouts, turnip and pineapple, and these are evenly mixed with Hae Gor (prawn paste) and grilled You Tiao(dough fritters). (eng)

100216 广 受 当地 人 喜欢 的 配料 还 有 墨鱼 和 皮蛋 ， 。

Additional items include cuttlefish and century eggs, which are popular with locals. (eng)

100374 珍多冰 的 基本 配料 有 椰浆 、 绿色 浆 面条 以及 香兰 调味料 和 棕榈 糖 。

The basic ingredients of cendol include coconut milk , green starched noodles with artificial pandan flavouring and palm sugar . (eng)

100528 月饼 使用 上等 新鲜 材料 烤 制 ， 不 含 任何 防腐剂 。

Made from the finest and freshest ingredients , these mooncakes contain no preservatives . (eng)

100754 云吞 的 配料 还 包括 色泽 鹅黄 、 扁平 而 有 弹性 的 蛋 面 。

Egg noodles are also used , and are usually yellow , springy and flat . (eng)

100889 五星 海南 鸡 肉 饭 选用 乡村 土 鸡 （ 放养 鸡 ） 为 食材 ， 其 肉质 细腻 、 脂肪 较 少 ； 米饭 松软 淡雅 ， 使用 鸡汤 而 非 鸡 油 蒸 煮 。

Using Kampong chicken ( free-range chicken ) , the chicken served at Five_Star_Hainanese_Chicken_Rice is leaner with less fats , and the rice served is also fluffy and not as oily , with chicken broth used , instead of chicken fat to cook it . (eng)

100890 家常 辣椒 酱 和 生姜 也 是 这 道 鲜美 饭食 的 绝妙 配料 。

The homemade chilli sauce and ginger are also excellent accompaniments to this fragrant dish . (eng)

100949 烹 制 萝卜糕 的 过程 十分 有趣 ， 摊主 将 煎蛋 一样 的 食材 放 在 热 盘 上 切成 方块 ， 发出 锵锵 、 砰砰 的 声音 ， 必定 让 您 不忍 移开 目光 。

The process of cooking carrot cake is a fun-filled one , with hawkers chopping the omelette-like dish on their hot plates into squares ; there 's a lot of clanging sounds , chopping thuds and quite a bit of theatre , so stick around to see your dish being whipped up . (eng)

101158 本地 超市 和 水产 市场 都 有 加工 好 的 食材 出售 。

These food items can also be bought pre-prepared at local supermarkets and wet markets . (eng)

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