Results for « 麦芽 » (jpn)
07803545-n
小麦, , 麦芽
wheat, wheat berry
     一般的な小麦の粒; まるごと調理される場合もあるし、シリアルとして割られる場合もある; 普通は粉にひく
07888909-n
麦芽
malt
     水につけて発芽した後、窯で乾燥された穀物(通常大麦); 特に醸造して蒸留する際に使用される

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