| 汉语 | 蒸 , 焖 , 炖 |
| 英语 | braise |
| Indonesian | mereneh , menjemur daging , memasak daging |
| Italian | brasare |
| 日语 | 蒸し煮 , 蒸し煮+する , ブレイズ , ブレイズ+する |
| Malaysian | mereneh , menumis-reneh , memasak daging , melengat |
| Hypernym: | cook |
| Domain–Category: | cooking |
| Semantic Field: | changev |
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