Results for « 煎る » (jpn)
00237259-v
V1
熬る, 煎りつく, 煎る, 煮出す, 炒る, 煎じ詰める, 減らす
reduce, decoct, boil down, concentrate
     [in cooking] ごくわずかな液体しか残らなくなるまで料理される
00324560-v (4)
V1, V2
焼く, 熬る, 煎る, 焙る, 乾煎り+する, 乾煎+する, 炒る, 炙る, 焙じる, あぶる, 乾煎, ロースト, ロースト+する, 乾煎り, 焙ずる, 焙焼, あぶり焼き
roast
     [in cooking] 乾式加熱で調理する、通常オーブンで
00328370-v (2)
V1, V2
焼く, 熬る, 煎る, 炒る, 煎り付ける, 煎りつける
broil, oven broil
     [in cooking] ブロイラーで調理する
00325328-v (1)
V1, V2
熬る, 煎る, 炒る, 揚げる
fry
     [in cooking] 料理用の油を使い、高温面で調理する

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