Japanese

風味を高めるのに食品添加物として使用される白い結晶化合物
しばしば中国料理に使われる
― 食品製造業者は単に成分リストの'人工調味料'として時々MSGを記載する

Inggeris

white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor
often used in Chinese cooking
― food manufacturers sometimes list MSG simply as `artificial flavors' in ingredient lists

SUMO: ⊂ Food

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