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100374 珍多冰 的 基本 配料 有 椰浆 、 绿色 浆 面条 以及 香兰 调味料 和 棕榈 糖 。

The basic ingredients of cendol include coconut milk , green starched noodles with artificial pandan flavouring and palm sugar . (eng)

100587 中国 人 认为 将 各种 调料 混合 在 一起 可以 加强 食物 中 的 阴阳 融合 。

The Chinese believe in combining ingredients to enhance the harmony between the yin and yang qualities of the food . (eng)

100605 独特 的 娘惹 菜 结合 了 中国 、 马来 和 印尼 风味 ； 它 将 包括 柠檬 香草 、 辣椒 、 罗望子 酱 、 虾酱 和 椰子汁 之类 的 草本 香料 和 调料 混合 在 一起 ， 创造 了 丰富 的 蒸 菜 、 炖 菜 和 咖哩 菜 。

The unique Peranakan or Nonya food offers a blend of Chinese , Malay and Indonesian flavours , combining aromatic herbs and spices such as lemongrass , chillies , tamarind paste , shrimp paste and coconut milk to create a rich cuisine of braised dishes , stews and curries . (eng)

101082 正宗 的 中国 美食 ， 无 尽 的 美妙 体验 ， 尽 在于 此 —— 主厨 Chung Ho Shi 与其 中国 美食 专家 团队 设计 了 一系列 诱人 的 菜式 ， 包括 各种 精致 的 点心 以及 令 人 一 尝 难忘 的 招牌 菜肴 ， 香料 与 调料 全部 从中 国 各地 进口 ， 务必 为 食客 带来 最 原汁原味 的 中国 美食 。

The authentic Chinese dining experience does not end there – Chef Chung Ho Shi and his team of Chinese cuisine experts have designed an appealing menu that features a selection of dim sum plus impressive signature dishes that have been prepared with imported spices and herbs from the diverse regions of China . (eng)

101295 大体上 ， 您 会 发现 大部分 的 印度 菜 均 配 以 各种 风味 调料 和 香料 ， 比如 豆蔻 、 丁香 、 茴香 、 胡荽 和 辣椒 。

In general, you’ll find that most Indian dishes are infused with flavoured spices and herbs such as cardamom, cloves, cumin, coriander and chillies. (eng)

101575 尽管 外表 毫不起眼 ， 慕达发 中心 却是 一 个 百货 宝库 ， 出售 家庭 摆设 、 装饰 用品 、 食品 作料 、 印度 香料 、 服装 布匹 、 电子 产品 等等 ， 并且 都 以 新加坡 最 实惠 的 价格 出售 。

Despite its modest exterior , Mustafa_Center is a treasure trove of household knick-knacks , decorative items , foodstuff , Indian spices , apparel and textiles , electronic items and more – at some of the lowest fixed prices in Singapore . (eng)

101608 卤面 还 需要 添加 常用 作料 ， 如 蒜泥 、 姜 粒 、 红 椒 和 黑 醋 ， 种种 都 让 味蕾 兴奋 。

A bowl of Lor_Mee is also not complete without its usual condiments , such as minced garlic and ginger , red chilli and dark vinegar , added to give it that extra oomph . (eng)

101865 这里 的 潮州 风味 排骨 汤 使用 大蒜 、 酱油 、 桂皮 和 沙捞越 胡椒 为 作料 ， 让 浓郁 椒 香 萦绕 您 的 鼻 端 。

The Teochew-style pork rib soup here is made with garlic , soy sauce , cinnamon and peppercorns from Sarawak , and is full of peppery goodness . (eng)

102079 这些 土生 华人 相信 其 美食 中 的 独特 味道 源自 于 “ rempah ” （ 一 种 将 各种 调料 使用 杵 和 臼 捣 成 特定 质地 和 稠 度 的 糊 状 配料 ） 。

Peranakans believe that the distinct flavour of their recipes owes itself to the “rempah”, a combination of spices with a very specific texture and density that is pounded into a paste with a pestle and mortar. (eng)

103257 香醋 和 大蒜 是 必不 可少 的 调料 ， 可以 使 鲜美 卤汁 更加 美味 醇香 。

Vinegar and garlic must be added to the deliciously thick gravy to bring it to another level . (eng)

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