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100440 这里 受 人 喜爱 的 美食 包括 鱼丸 面 和 薄皮卷 （ 由 小麦 和 大米 面粉 制作 ， 薄 如 纸 状 的 卷饼 ， 其中 填 以 萝卜 作为 馅 料 ） 。

The more popular dishes here include fishball noodles and Char_Kway_Teow ( a noodle dish fried with fresh cockles ) . (eng)

100450 另 一 道 较 受 欢迎 的 佳肴 是 薄饼 （ popiah 或 春卷 ） ， 里面 所 填 的 馅料 由 萝卜 、 竹笋 、 豆芽 、 对虾 、 鸡蛋 和 腊肠 加 大蒜 、 辣椒 酱 以及 甜 酱油 制成 。

Another much-loved dish is popiah or spring rolls , which are rolled crepes filled with shredded Chinese turnips , bamboo shoots , bean sprouts , prawns , eggs and Chinese sausage , seasoned with garlic , chilli paste , and sweet bean sauce . (eng)

100948 海天楼 等 餐馆 可 烹制 粤 式 萝卜糕 —— 通常 以 新鲜 萝卜 搭配 腊肠 、 虾米 放 入 长方形 板 上 ， 蒸 煮 后 煎炸 而 成 。

Restaurants such as Hai Tien Lo offer a Cantonese variation of the fried carrot cake - usually served with fresh radish, “lup cheong” (preserved Chinese sausage) and shrimp, in large rectangular slabs that are first steamed then fried whole. (eng)

101207 近 看 您 还 会 发现 萝卜 丝 ， 细 细 一 尝 ， 顿觉 口感 独特 。

If you look closely , you will find strips of radish in the carrot cake , giving it a nice texture . (eng)

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