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100598 您 还 可以 体验 当地 人 最 爱 的 印度 清真 菜 ， 比如 印度 飞饼 （ roti pratas ） 、 印度 肉 碎 煎饼 （ murtabak ， 飞饼 中 塞 入 碎肉 、 鸡蛋 和 洋葱 ） 以及 nasibriyani （ 辅以 辣 鸡肉 或 羊肉 的 红花 饭 ） 。

You can also get a taste of popular local Indian-Muslim dishes such as roti pratas , murtabak - ( prata stuffed with minced meat , eggs and onions ) and nasi briyani , a saffron rice dish with spicy chicken or mutton . (eng)

100603 它 也 是 沙嗲 烤肉 （ 配 以 洋葱 和 黄瓜 的 炭 烤 肉 串 ） 的 主要 佐料 。

It is also a staple accompaniment with satay – skewers of meat grilled over charcoal served with raw onions and cucumber . (eng)

100944 这 一 道 传承 已久 的 小吃 多年来 一直 是 当地 人们 最 喜爱 的 食品 之 一 ， 萝卜糕 也 称作 “ 菜头粿 ” ， 是 将 蒸 米粉 与 白萝卜 裹 成 块 ， 像 煎 鸡蛋 一样 煎 至 金黄 ， 随后 撒 上 洋葱 花 即 成 ， 是 新加坡 的 潮汕 裔 居民 中 极为 普遍 的 一 种 菜品 。

Made from an old-world recipe that 's been a local favourite for many years , carrot cake is also known as chai tow kueh and actually consists of cubes of steamed rice flour and white radish , fried in egg- like an omelette and garnished with spring onions , a recipe common to the Teochews in Singapore . (eng)

102354 沙爹 通常 成 10 串 进行 售卖 （ 也 可 单 串 零售 ） ， 蘸 点 甜 辣 的 花生酱 口味 则 更加 独特 ， 通常 还 搭配 切碎 的 洋葱 、 黄瓜 以及 马来 米 糕 （ 裹 在 椰子 叶 中 的 马来 式 米 糕 ） 一起 吃 。

Often served in bunches of 10 ( individual sticks are also sold ) , it goes in accord with a dip of spicy and sweet peanut sauce , and is usually accompanied with chopped onion , cucumber and ketupat ( Malay rice cakes wrapped in a weaving pattern of coconut leaves ) . (eng)

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