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SidSentence
101483 然而 ， 正如 大 多数 土生 华人 菜品 一样 ， 它 的 发展 也 受到 了 各地 区 的 影响 。

However , as most Peranakan recipes go , it has since developed into several variations based on influences from around the region . (eng)

102085 例如 ， 源自 槟榔屿 的 食物 大量 使用 了 罗望子 和 其它 的 酸 味 原料 ， 这 是 受 泰国 菜 的 影响 ， 而 来自 新加坡 和 马六甲 的 食物 则 更 多 使用 椰子汁 ， 这 主要 是 受 印尼 菜 的 影响 。

For instance , the dishes that originate from the Penang use tamarind and other sour ingredients more liberally , displaying a Thai influence , while those from Singapore and Malacca use more coconut milk , exhibiting a stronger Indonesian influence . (eng)

102096 漫步 参观 完 香料 园 之后 ， 再 返回 香阳 环球 厨师 学院 （ 一 个 致力 于 推动 泛 亚洲 美食 和 烹饪 技能 的 烹饪 中心 ） ， 在 那里 您 可以 参加 一 个 烹饪 班 ， 学习 深受 马来 和 华人 厨 艺 影响 的 土生 华人 烹饪 技巧 ， 汲取 其中 的 精髓 。

Have a stroll through the Spice Garden before heading back to the At-Sunrice academy (a culinary centre dedicated to promoting pan-Asian cuisine and culinary skills), where you can join a cooking class to learn the intricacies of Peranakan cooking, influenced by techniques adopted from Malay and Chinese kitchens. (eng)

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