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102356 虽然 今天 的 沙爹 都 是 由 工厂 加工 的 竹 串 制成 ， 在 几个 世纪 以前 ， 人们 都 是 用 干 椰子 叶 制成 的 串 签 来 进行 烹制 。

Though the satay sticks of today are factory-processed strips made from bamboo , it was the humble dried leaf stem of the coconut leaf which was first used to skewer the meat centuries ago . (eng)

102356 虽然 今天 的 沙爹 都 是 由 工厂 加工 的 竹 串 制成 ， 在 几个 世纪 以前 ， 人们 都 是 用 干 椰子 叶 制成 的 串 签 来 进行 烹制 。

Though the satay sticks of today are factory-processed strips made from bamboo , it was the humble dried leaf stem of the coconut leaf which was first used to skewer the meat centuries ago . (eng)

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