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101167 新加坡 较 出名 的 客家 酿 豆腐 餐馆 有 樟宜 路 的 金山 客家 餐厅 （ Goldhill Hakka Restaurant ） 、 丹戎 巴葛 市场 的 荣欣 熟食 （ Rong Xin Cooked Food ） 以及 美食 中心 。

Well-known Hakka_Yong_Tau_Foo stalls in Singapore include Goldhill_Hakka_Restaurant along Changi_Road and Rong_Xin_Cooked_Food at Tanjong_Pagar_Market and Food_Centre . (eng)

101301 咖哩 鱼头 确实 反映 了 印度 菜 大量 使用 香料 的 烹调 手法 ， 但 它 实际上 是 当地 的 一 种 创造 ， 并且 在 中餐馆 中 也 有 提供 。

While it does reflect Indian cooking in its complex use of spices, the fish head curry is more of a local creation, and is also available in Chinese cuisine as well. (eng)

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