2 Results for: (Concept:00331194-r)
SidSentence
100401 这 种 红色 鲜 香 的 酱 汁 散发 着 带有 香 蒜 与 米醋 的 香味 ， 而 面粉 与 鸡蛋 丝 （ 在 烹调 收尾 阶段 才 将 搅 匀 的 鸡蛋 加入 ） 的 采用 使 辣 蟹 更 充满 了 蓬松 酥软 的 口感 。

The red-tangy sauce is made deliciously fragrant with light flavourings of garlic and rice vinegar , while thickening flour and egg ribbons ( produced by adding beaten eggs towards the end of the cooking process ) give the chilli crab dish the fluffy texture it 's known for . (eng)

102287 其中 一 种 罗惹 沙拉 是 马来 菜 与 中国 菜 的 混合 产物 ， 是 将 切 好 的 炒 花生 翻 掷 混 匀 （ 形成 了 完美 的 口感 与 酥脆 的 口感 ） 并 与 豆芽 、 绿叶 蔬菜 、 豆 卜 （ 或 油 炸 豆 饼 ） 、 油条 、 菠萝 及 黄瓜 混合 ， 放 入 发酵 的 辣 虾酱 。

One rojak variation is adapted from Malay and Chinese cuisines , which is a veritable toss of beansprouts , greens , tau pok ( or deep-fried soybean cake ) , you tiao ( a crispy long strip of fried flour ) pineapple , cucumber , and a generous sprinkle of finely chopped roasted peanuts well-tossed ( which gives it ample texture and a lovely crunchy bite ) with a spicy fermented prawn paste sauce . (eng)

Language:    Concept:    C-lemma:    Word:    Lemma: SID (from): SID (to):    Sentiment:    POS: ? POS: ? POS: ? POS: ? POS: ? POS: ? POS: ? Limit:   

More detail about the NTU Multilingual Corpus Interface (0.1)

Developers: Luís Morgado da Costa <lmorgado.dacosta@gmail.com> ; Francis Bond <bond@ieee.org>