101066 Bagai mercusuar dalam arena hiburan Singapura, Boat Quay adalah kawasan yang menawarkan paduan resto kelas atas dan suasana bersantap di udara terbuka, dengan berbagai bar dan pub yang semarak.
101067 Tak diragukan lagi, Boat Quay adalah tempat favorit para profesional dan ekspatriat untuk "melepas ketegangan".
101068 Dengan jaraknya yang dekat ke gedung perkantoran, orang-orang ini mencari suasana yang tenang namun tetap energetik untuk bersantai dan mengisi kembali energi setelah sehari penuh 'berperang' di tempat kerja.
101069 Banyaknya rombongan orang yang datang di Boat Quay ini tentunya tidak salah pilih dalam menikmati pesona kawasan ini.
101072 Dengan warisan multi budayanya yang kaya, kota ini menjadi suatu tempat pencampuran aneka citarasa dan makanan.
101073 Anda bisa melihat cerminan keanekaragaman budaya Singapura dalam rangkaian citarasa lokal di menu – ada yang khas China, Melayu, India sampai Peranakan.
101074 Berjalan-jalanlah di kawasan pemukiman yang beragam, dan pasti Anda akan menemukan makanan Melayu halal, thali vegetarian India Selatan, naans dan briyani India Utara, dim sum Kanton, nasi ayam Hainan, bebek Peking, mi Hokkian (mi goreng dari Propinsi Fujian China), dan popiah (lumpia), yang dijajakan di berbagai pusat makanan dan restoran di seluruh Singapura.
101075 Citarasa China mewakili salah satu pemain utama dalam arena gastronomi di negara ini.
101076 Kaum China percaya dalam menggabungkan bahan untuk meningkatkan harmoni antara kualitas yin dan yang makanan.
101077 Makanan juga digunakan atas sifat simboliknya, seperti mi untuk umur panjang, oyster untuk keberuntungan dan ikan untuk kemakmuran.
101078 Sebuah kunjungan dapat memberi Anda peluang untuk mencicipi hidangan yang berasal dari berbagai daerah di China.
101079 Anda dapat menikmati dim sum yang lezat, daging panggang dan sup dua rebusan yang dibawa para imigran Kanton, hidangan pedas dari Sichuan dan nasi ayam penuh warna yang berakar dari propinsi Hainan.
101080 Yong tau fu, atau tahu isi ikan, yang terkenal itu merupakan sumbangsih suku Hakka.