100883 Geylang Serai adalah satu kawasan lain yang mayoritas dihuni etnis Melayu di Singapura, berasal sejak pertengahan abad ke sembilan belas yaitu ketika etnis Melayu dan Indonesia datang kemari untuk bekerja di pabrik-pabrik pengolahan dan pertanian di sini.
100884 Berlokasi di bagian timur pulau, Geylang kini telah menjadi suatu kawasan pemukiman, komersial dan budaya yang penuh dengan semarak kehidupan dan vitalitas, dengan makanan yang lezat, barang-barang bagus dan pemandangan yang indah.
100885 Malay Village merupakan salah satu dari dua lambang utama di kawasan ini; Anda bisa mendapatkan kerajinan tangan etnis, kostum Melayu tradisional dan berbagai suvenir lain, selain dapat menikmati tari serta pertunjukan khas Jawa dan Melayu selama bulan suci kaum Muslim, Ramadan.
100886 Lambang kawasan lainnya adalah Geylang Serai Market, yang baru-baru ini telah diperbarui di tempat yang sama dengan kompleks dua lantai yang gemerlap.
100887 Pasar ini menjual sayur, buah dan daging ayam tersegar di Singapura, dan juga menyediakan berbagai kedai jalanan yang menjual hidangan Melayu dan India-Muslim yang terlezat di kawasan sini.
100888 Jika lapar menggoda, pesan dahulu teh tarik (teh susu berbuih), lalu cicipi kuih (kue) khas Melayu yang cantik atau langsung coba nasi padang yang sedap (nasi dengan aneka pilihan lauk) di sini.
100889 Terdapat pula sejumlah pusat perbelanjaan kecil di kawasan ini, di mana Anda bisa membeli pakaian atau oleh-oleh; sedangkan Tanjong Katong Shopping Complex dan City Plaza dapat Anda capai dengan sebentar berjalan kaki dari stasiun MRT Paya Lebar.
100890 City Plaza merupakan tempat kumpul warga Indonesia yang bekerja di Singapura, yang akan memenuhi tempat ini saat akhir pekan dan meramaikan suasana.
100891 Maka jelas, rumah makan dan kedai hidangan Indonesia di sini merupakan sesuatu yang pantas Anda coba.
100894 Walaupun penduduk Singapura berasal dari latar belakang sosial-budaya yang berbeda, satu kegemaran yang sama adalah kecintaan abadi kami akan makanan.
100895 Sangatlah tepat jika acara tahunan World Gourmet Summit diadakan di pusat fine dining yang terbaik di seluruh kota, seperti di mezza9 di Grand Hyatt, The Lighthouse di The Fullerton Hotel, Pontini di Grand Copthorne Waterfront Singapura, Inagiku di Fairmont Singapura, dan Brasserie Les Saveurs di St Regis Singapore.
100896 Selama bertahun-tahun, festival yang menekankan citarasa tinggi, minuman anggur terbaik dan makanan yang unik ini telah menjadi festival fine dining kelas satu di Asia Tenggara.
100897 Acara festival yang terdahulu telah menampilkan para ahli kuliner berkelas internasional seperti Anne-Sophie Pic yang mendapatkan banyak bintang Michelin, Bart De Pooter, Heinz Beck dan juru masak selebriti terkenal, Curtis Stone.