100747 Tetapi mal ini lebih dari sekedar merek-merek desainer yang ditampilkan di sini, karena Ngee Ann City juga mempunyai salon kecantikan, toko buku dan pusat peningkatan diri.
100748 Dengan lebih dari 30 outlet makanan dan minuman yang menjual masakan Barat, China, Thailand, Indonesia dan Korea, pastinya Anda akan menemukan sesuatu yang sesuai dengan selera Anda.
100749 Merek-merek Jepang sangat ditonjolkan di Ngee Ann City terutama di department store Takashimaya, dan juga terdapat toko-toko Jepang lainnya seperti toko buku Books Kinokuniya dan Best Denki.
100750 Dengan bar dan tempat olahraga, Anda juga dapat melepas dahaga atau mencoba treadmill bila berbelanja selama seharian masih belum melelahkan Anda.
100752 Berasal dari Xiamen, China, Lor Mee adalah hidangan ala Hokkian yang dibawa ke Singapura pada tahun 1950-an.
100753 Memiliki ciri khas kuah yang kental, pekat dan bertepung, secara tradisional Lor Mee dibuat dengan mi kuning tebal yang rata.
100754 Namun, gerai Loe Mee masa kini juga menyajikannya dengan bihun.
100755 Kuahnya yang pekat dan kental inilah yang sering menentukan apakah semangkuk Lor Mee sangat enak atau biasa-biasa saja, dan kuah ini dibuat dengan merebus campuran tulang babi, telur dan bumbu.
100756 Tepung kentang atau jagung seringkali juga digunakan untuk mengentalkan.
100757 Bahan yang dipakai ke dalam Lor Mee berbeda-beda, tapi biasanya termasuk babi tumis, perkedel ikan, telur bumbu dan irisan Ngo Hiang (gulungan daging goreng).
100758 Bahan lain yang juga disajikan di gerai-gerai tertentu antara lain daging hiu goreng, daging ikan goreng, daging bebek rebus bumbu dan pangsit goreng.
100759 Semangkuk Lor Mee tidaklah lengkap tanpa bumbu tambahan seperti bawang putih dan jahe cacah, cabe merah dan cuka hitam, untuk memberinya paduan rasa yang lebih spesial.
100760 Rekomendasi gerai yang dapat memberi Anda semangkuk Lor Mee yang lezat antara lain Tiong Bahru Lor Mee dan 178 Lor Mee di Tiong Bahru Market, Lor Mee di Bukit Purmei Avenue dan Yuan Chuan Lor Mee di Amoy Street Food Centre.
100761 Mainkanlah permainan Food In Translation untuk mengetahui lebih lanjut tentang Makanan Khas Singapura.