100940    强烈推荐您选择传统的“ Piemonte ”松露牛肉方饺和“ Mamma Forlino ”羊排。

100941    餐厅服务也是无可指摘——悉心而不过度热情，彬彬有礼而不过分奉承——整体而言，兼具亲切和随意。

100942    Forlino 餐厅有如一瓶佳酿，魅力随着岁月流转与日俱增。

100943    萝卜糕

100944    这一道传承已久的小吃多年来一直是当地人们最喜爱的食品之一，萝卜糕也称作“ 菜头粿 ”，是将蒸米粉与白萝卜裹成块，像煎鸡蛋一样煎至金黄，随后撒上洋葱花即成，是新加坡的潮汕裔居民中极为普遍的一种菜品。

100945    这道菜可分为“白色”（原味）与“黑色”（裹以甜酱油）供应，是一道既便捷又美味的小吃。

100946    （警告：这道菜会引起肠胃破坏与血脉阻塞，因此食用时应注意节制。

100947    在纽顿熟食中心以及滨海艺术中心附近的老饕湾美食中心可尝到地道的萝卜糕。

100948    海天楼等餐馆可烹制粤式萝卜糕——通常以新鲜萝卜搭配腊肠、虾米放入长方形板上，蒸煮后煎炸而成。

100949    烹制萝卜糕的过程十分有趣，摊主将煎蛋一样的食材放在热盘上切成方块，发出锵锵、砰砰的声音，必定让您不忍移开目光。

100950    油炸麻圆 （煎堆）

100951    新加坡拥有众多点心餐馆和中式糕点店，您定能在菜单上找到这种海南油炸甜点。

100952    麻圆外裹芝麻粒，炸至表皮酥脆时起锅，虽然长相平平，但入口一咬，您便知道繁复的制作过程必有奥妙。

100953    麻圆香甜绵软、外脆中空，当真无愧为一道美味的小吃。

100954    空心麻圆轻薄香酥，内填红豆或莲蓉的实心麻圆则香甜可口。